Содержание
Содержание:
- Лечебные свойства льняных семян
- Противопоказания
- Правила употребления льняного семени
- Семена льна: лучшие рецепты
Лён — необыкновенное растение, так как нашло применение в самых разных сферах человеческой деятельности. Стебли используются для производства тканей, семена — в медицине, косметологии, диетологии. Поэтому такой интерес у женщин вызывают семена льна: польза и вред этого продукта, правила его употребления, показания и противопоказания, рецепты целительных отваров и настоев — всё это нужно учитывать, чтобы извлечь из крошечного льняного семени максимум пользы.
Лечебные свойства льняных семян
В медицине сегодня активно используются лечебные свойства семян льна: многие врачи рекомендуют их к употреблению в качестве дополнительного, вспомогательного средства к основной терапии многих заболеваний. Показаниями для их активного применения служат:
- запоры;
- боли, связанные с менструальным циклом;
- рак молочной железы;
- гипертония;
- люпус-нефрит (воспаление почек, осложнённое системной красной волчанкой);
- стенокардия;
- инфаркт миокарда;
- воспалительные, язвенные заболевания слизистых оболочек желудка и кишечника: колит, энтерит, эзофагит, язва;
- тромбоз;
- ожирение;
- ослабленный иммунитет;
- мокрый кашель, бронхит, пневмония, плеврит;
- радиационное облучение.
Особенно активно сегодня используется семя льна для похудения, так как трудно в диетологии найти натуральный и безопасный для здоровья продукт, который поможет, а не навредит. В косметологии обычно применяется масло из семян льна, но иногда используются отвары и настои. Ввиду такого обширного спектра действия данный препарат имеет ряд противопоказаний, которые стоит учитывать перед использованием любых средств на основе льняного семени.
Противопоказания
Медики неустанно повторяют, что семя льна — польза и вред в одном флаконе. Если игнорировать противопоказания и рекомендуемые дозировки при различных заболеваниях, можно столкнуться с неприятными побочными эффектами и осложнениями. Не стоит выбирать данный продукт для лечения организма при следующих состояниях и болезнях:
- беременность;
- обострение колита, холецистита, панкреатита;
- наличие камней в мочевом, желчном пузырях;
- метеоризм;
- воспаление различных отделов кишечника;
- камни в почках;
- поликистоз, эндометриоз, фиброма матки;
- простатит;
- лактация;
- диабет;
- астма;
- плохая свёртываемость крови;
- болезни щитовидной железы;
- детский возраст;
- индивидуальная непереносимость.
Чтобы не нанести вреда собственному организму, нужно знать, как принимать семена льна, так как этот необычный продукт имеет массу особенностей. Если не учесть их, можно усугубить состояние собственного здоровья.
Правила употребления льняного семени
Даже если у вас нет противопоказаний для лечения льняными семенами, они всё равно могут оказаться вредными при несоблюдении некоторых правил по их применению. В них содержатся цианогенные гликозиды, которые при тепловой обработке и передозировке наносят непоправимый вред здоровью, нарушая течение жизненно важных процессов обмена веществ в организме. Поэтому осторожно используйте в пищу семена льна: как употреблять их, вы узнаете из следующей инструкции.
1. Начинать лечение семенами льна нужно с минимальных дозировок: в первый день порция не должна составлять более одной чайной ложечки, на второй можно увеличить до двух чайных, в третий — до одной столовой и только на четвёртый можете использовать две столовых. При этом внимательно прислушивайтесь к собственному организму. Если начнутся проблемы с пищеварением, ухудшится общее самочувствие, на коже появятся высыпания, от дальнейшего применения льняного семени в качестве лекарственного средства придётся отказаться.
2. Оптимальная дозировка — две столовых ложки в день. Максимальная — три.
3. Не допускается кулинарная обработка льняных семян. Их содержание в кексах, хлебе, булочках может оказаться вредным.
4. Так как льняное семя является клетчаткой, введя её в рацион, обязательно увеличьте количество жидкости, выпиваемой за сутки.
5. Все средства, приготовленные на основе льняного семени, рекомендуется употреблять в свежем виде, на хранение (даже краткосрочное) их оставлять нельзя.
При соблюдении данных рекомендаций можно безопасно использовать семя льна: применение этого уникального продукта в домашних условиях позволит избавиться от многих болезненных состояний. На его основе можно приготовить не только целебные отвары и лечебные настои, но и вкуснейший кисель.
Семена льна: лучшие рецепты
В большое количество рецептов народной медицины входят семена льна: применение их было известно издавна, а поэтому и средств на их основе накопилось за столько веков великое множество. Выбирайте для себя те, которые лечат именно ваше заболевание, и не забывайте при этом учитывать дозировки.
- От кашля
Измельчить семя (2 чайн. л.), залить кипятком (250 мл), остудить, процедить. Принимать трижды на день по 100 мл за раз натощак.
- От диареи
Цельные семена (1 стол. л.) залить кипящей водой (250 мл), поставить на 15 минут на небольшой огонь. Остудить, процедить, использовать как клизму.
- От запоров
Цельное семя (2 стол. л.) залить кипятком (250 мл), остудить, процедить. Принимать по 1 стакану в день на ночь.
- Для очистки почек
Цельные семена (1 чайн. л.) залить кипящей водой (200 мл), поставить на 20 минут на небольшой огонь. Остудить, процедить, принимать по 100 мл целебного отвара каждые два часа.
- Для похудения
Среди женщин сейчас очень популярно льняное семя для похудения, причём рецепты предлагаются самые разные. Желательно предварительно перед такой необычной диетой посоветоваться с врачом.
Вариант похудения 1
Залить семя (1 стол. л.) кипятком (500 мл), оставить на слабом огне около двух часов (под крышкой), изредка помешивая. Пить по полстакана трижды на день за полчаса до еды в течение 10 дней. Следующие 10 дней — перерыв, и диета возобновляется по той же схеме.
Вариант похудения 2
Измельчённое льняное семя смешивается с 100 мл кефира, пить смесь натощак. В первую неделю дозировка семян составляет 1 чайн. ложечку, во вторую — 2, в третью, соответственно, — 3. При этом количество кефира остаётся неизменным: 100 мл.
Вариант похудения 3
Постепенно избавиться от лишних килограммов можно, добавляя целебное семя в любые блюда — супы, тушёные овощи, каши, салаты, но при этом помните о правилах тепловой обработки семян льна.
Вариант похудения 4: льняной кисель
Чтобы приготовить льняной кисель для похудения, сначала варится ягодный кисель. В процессе его варки добавляются семена льна (только в сухом виде). Пропорции составляют 1 стол. л. семян на 200 мл (стакан) ягодного киселя. Из-за своей сытности такое блюдо может стать полноценным завтраком или ужином при любой диете.
Осторожно применяйте в любых целях семена льна: польза будет лишь при отсутствии противопоказаний и соблюдении основных правил их использования. Для женского организма это слишком ценный дар природы, чтобы не воспользоваться им хоть раз.